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烩面记

作者:王国富 [个人主页]时间:2020-05-04 21:01
烩面记

  郑州高铁东站,西广场,西行二十余米,有一百年之老店“老郑州烩面馆”。馆以烩面为主营,其内,简约而大方,静雅且宜人。凡外出归乡者,多数光顾,众口皆碑。

  是日,因忙事务,误车与此已是晚上九点许,奔波之劳十分饥渴,落座约五分钟,服务生即盛面于桌。但见花边青瓷大老碗内,羊汤白嫩,葱花飘浮,豆腐丝,鹌鹑蛋,辣椒油再溶其中,香气四溢。喝汤一口唇齿间奇香生发,吃面一条筋韧爽滑。

  其间,一青年轻声询问:味道可佳,出差此地,还是回家。或许是几日苦累,吾倍感暖心,闲聊也多了几句,由经营生计到城市改建,由疫情防控到安全太平,甚是欢悦。

  临别结账,青年一再诚意免单,此时才知他就是本店老板。相推相让只能随从,心内频存感激,但当时也忘道一句谢谢,至今还觉遗憾。

  人生何处不相逢,一碗烩面感到了温馨无限,今以记之,“老郑州烩面”永留心中。
  (文/王国富)